الطراز القديم الخوخ الإسكافي
الطراز القديم الخوخ الإسكافي هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. دقيق منخول لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. تقصير وحوالي 8 ملاعق كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
الجمع بين الدقيق والملح. قطع نصف السمن حتى يشبه الخليط دقيق الذرة الخشن.
قطع السمن المتبقي حتى يصبح الخليط متماسكًا مثل البازلاء الصغيرة. يُرش الماء فوق الخليط، ويُحرَّك بلطف باستخدام شوكة حتى يتماسك الخليط.
اضغط على كرة ناعمة.
قسمي العجينة إلى ثلثين.
على لوح مرشوش بالدقيق أو قطعة قماش للمعجنات، افردي ثلث العجينة إلى سمك 1/8 بوصة.
مقطعة إلى قطع صغيرة، حوالي 1x3 بوصة.
ضعيها على صينية خبز غير مدهونة واخبزيها حتى تكتسب اللون البني الفاتح، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
قم بتغطية العجين المتبقي واستمر في اتجاهات الحشو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً