Galletas de avena a la antigua usanza
Las galletas de avena a la antigua usanza son una cena impresionante. Elaborado con 1 c. pasas, 1 c. agua, 3/4 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine a fuego lento las pasas en agua en una cacerola a fuego lento hasta que estén espesas, de 20 a 30 minutos. Escurre el líquido y agrega agua hasta medir 1/2 taza.
Precalienta el horno a 400°.
Tenga listas bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Batir la manteca, el azúcar, los huevos y la vainilla. Agregue el líquido de las pasas.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a los ingredientes húmedos.
Mezclar bien. Agrega la avena, las nueces y las pasas.
Deje caer cucharaditas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas. Hornee a 400° durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde de 6 a 7 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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