Galletas de melaza a la antigua usanza
Las galletas de melaza a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1 c. manteca vegetal, 2 huevos batidos, 1 c. melaza y 4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Crema de azúcar y manteca vegetal.
Agrega los huevos y la melaza.
Tamizar la harina, las especias, la soda y la sal.
Agregue a la mezcla de azúcar. Formar bolitas del tamaño de nueces.
Cubrir con azúcar.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
Rinde 3 docenas de galletas.
La harina con levadura también funciona muy bien.
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