Gâteau à la mélasse à l'ancienne

Gâteau à la mélasse à l'ancienne

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Le gâteau à la mélasse à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening doux, 1 c. sucre, 1 œuf, 3/4 c. mélasse foncée et 1 c. lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez soigneusement le shortening, le sucre et l'œuf.

Incorporer la mélasse et le lait aigre.

Tamiser ensemble la farine, le soda, le sel, le gingembre et la cannelle et incorporer au mélange.

Battez bien.

Huiler le moule à pain.

Verser dans le moule et enfourner 35 à 45 minutes à 325°.

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