Старомодный фасолевый суп по-мичигански
Старомодный мичиганский фасолевый суп — довольно легкий ужин. Сделано из 1 фунта темно-синей фасоли, 8 гр. воды, 1 1/4 фунта копченой рульки или мясистой кости окорока, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Тщательно промойте фасоль. Залейте водой. Доведите до кипения. Кипятить 2 минуты. Крышка. Снимите с огня.
Дать постоять 1 час. Добавьте ветчину, соль и перец.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 2 1/2 часа.
Удалить кость из окорока и отрезать мясо.
Добавьте лук, мясо и помидоры.
Накройте крышкой и тушите еще 1 час. Добавьте молоко.
Прогрейте еще несколько минут и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий