Pain de viande à l'ancienne
Le pain de viande à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. craquelins écrasés, 1/4 c. du lait, 1 œuf légèrement battu et 1 oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients.
Façonner le mélange de viande en pain.
Placer dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.
Arroser le dessus de ketchup.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 à 1 1/2 heures, jusqu'à cuisson complète.
Laissez reposer 5 minutes.
Jetez la graisse.
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