Pastel de carne a la antigua usanza
El pastel de carne a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. galletas saladas trituradas, 1/4 c. leche, 1 huevo ligeramente batido y 1 cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón grande, mezcle bien todos los ingredientes.
Forme un pan con la mezcla de carne.
Colóquelo en un molde para hornear de 12 x 8 pulgadas.
Rocíe la parte superior con salsa de tomate.
Hornee a 350° durante 1 1/4 a 1 1/2 horas, hasta que esté cocido.
Dejar reposar 5 minutos.
Quitar la grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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