Pastel de limón a la antigua usanza
El pastel de limón a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel horneada, 7 cucharadas. harina, 1/2 cucharada. mantequilla, 1 limón, jugo y ralladura y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar el azúcar, la harina y la sal a baño maría.
Agregue agua hirviendo lentamente.
Cocine sobre agua durante 30 minutos.
(Cocine durante este tiempo o quedará líquido).
Mezclar la ralladura de limón y el jugo con las yemas de huevo.
Batir hasta que quede suave.
Agregue a la mezcla a baño maría.
Cocine 2 minutos. Retirar y agregar mantequilla.
Cubra con merengue y hornee hasta que el merengue esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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