Pain d'épices à l'ancienne
Le pain d'épice à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 3/4 c. cassonade, 3/4 c. mélasse, 3/4 c. d'huile et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la mélasse et l'huile.
Bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le soda, la levure chimique et les épices.
Ajouter au mélange de mélasse et bien mélanger.
Incorporer l'eau bouillante.
Verser dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Servir avec du Cool Whip ou de la sauce au citron (la recette suit).
🍷 Accords Parfaits
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