Tarte à la crème aux œufs à l'ancienne
La tarte à la crème aux œufs à l’ancienne est un dîner facile. Fabriqué avec 4 œufs géants (très gros), 6 c. margarine fondue, 1 1/2 c. sucre plus 2 c. farine mélangée, 1 1/4 c. lait et 1 cuillère à soupe. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Séparez les œufs.
Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; annuler.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter la margarine fondue.
Incorporer le mélange de sucre et de farine.
Mélangez, puis ajoutez le lait et l'arôme vanille.
Remuer pour bien mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans un très grand fond de tarte non cuit (9 5/8 pouces).
Cuire au four préchauffé à 350° à 375° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne tremble plus.
Placer la tarte sur une plaque à biscuits épaisse pour cuire.
Laisser refroidir, puis réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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