Altmodischer Eierpuddingkuchen
Old Fashioned Egg Custard Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Jumbo-Eiern (extragroß), 6 EL. geschmolzene Margarine, 1 1/2 c. Zucker plus 2 EL. Mehl zusammengemischt, 1 1/4 c. Milch und 1 EL. Mit Vanillearoma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eier trennen.
Eiweiß steif schlagen; beiseite legen.
Eigelb verquirlen und geschmolzene Margarine hinzufügen.
Zucker-Mehl-Mischung einrühren.
Mischen, dann Milch und Vanillearoma hinzufügen.
Umrühren, um alles gründlich zu vermischen.
Eiweiß unterheben.
In eine extra große (9 5/8 Zoll) ungebackene Tortenform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° bis 375° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es nicht mehr wackelt.
Legen Sie den Kuchen zum Backen auf ein schweres Backblech.
Abkühlen, dann in den Kühlschrank stellen.
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