Crème aux œufs à l'ancienne

Crème aux œufs à l'ancienne

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La crème aux œufs à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 jaunes d'œufs ou plus, 1 c. farine, 1 1/2 c. lait (chaud), 1/2 c. vanille et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Et de la farine aux œufs ; battre jusqu'à consistance lisse.

En remuant. Ajouter la vanille. Cuire au fond de tarte environ 25 à 30 minutes à 350°.

Une fois ferme, garnir de meringue de blancs d'œufs en ajoutant 2 cuillères à soupe de sucre pour chaque blanc d'œuf et faire dorer au four.

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