Tarte à la crème à l'ancienne
La tarte à la crème à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait sucré, 1 1/2 c. sucre, 3 œufs de taille moyenne, 1 c. arôme citron ou vanille et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs entiers jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez ensuite le lait ; Incorporez progressivement le sucre, puis ajoutez le sel et l'arôme et continuez à mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Versez le mélange d'œufs dans le fond de tarte non cuit de 9 pouces (plat profond).
Cuire au four à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la crème soit dorée.
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