Relleno de pan de maíz a la antigua usanza
El relleno de pan de maíz a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. apio finamente picado, 1/2 c. champiñones frescos rebanados, 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. perejil fresco cortado y 1 1/2 cucharadita. salvia molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
Rocíe ligeramente una sartén mediana con spray antiadherente.
Coloca el pan de maíz en la cazuela.
Luego agregue la mezcla de cebolla.
Rocíe con 1 taza de caldo.
Mezcle suavemente.
Si es necesario, rocíe con la 1/2 taza restante de caldo para humedecer el pan; revuelva suavemente para mezclar bien.
Hornee, descubierto, de 30 a 40 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Rinde 4 porciones.
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