Pudding de maïs à l'ancienne
Le pouding au maïs à l’ancienne est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte de maïs façon crème del monte, 2 œufs entiers, 1 cuillère à soupe bombée. sucre, sel désiré et 1 petite boîte de lait de carnation, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le tout dans un bol (ne prenez pas la peine de séparer les œufs). Beurrer la cocotte et verser le mélange.
Placer dans un moule à tarte avec une tasse d'eau dedans.
Mettre au four à 375°.
Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit pris au milieu et doré.
Sortez du four et mettez un couvercle dessus.
Laisser reposer sur la cuisinière pendant 10 à 15 minutes sinon ce sera liquide.
🍷 Accords Parfaits
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