Cogu de farinha de milho à moda antiga
Old Fashioned Corn Meal Mush é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com c. Fubá, . farinha, . açúcar, c. água fervente e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture o fubá, a farinha e o açúcar com a água fria e misture na água fervente com o sal. Quando bem misturado, cubra bem.
Reduza o fogo ao ponto mais baixo e deixe ferver por 30 minutos ou mais, mexendo ocasionalmente para evitar grumos.
Em seguida, desligue o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos sem levantar a tampa.
Sirva quente com leite ou creme ou despeje em uma forma de pão untada.
Quando esfriar, corte e frite.
Sirva com calda.
🍷 Combinações Perfeitas
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