Torta de creme de coco à moda antiga

Torta de creme de coco à moda antiga

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Torta de creme de coco à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 forma de torta funda de 20 cm forrada com massa, 2 1/2 xícara. leite rico, 4 ovos (reserve uma clara), temperatura ambiente, 1/3 xícara. açúcar granulado e 1/4 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Alinhe as bordas da massa; coloque a forma de torta forrada com massa na geladeira para esfriar.

Aqueça o leite em fogo muito baixo até que pequenas bolhas apareçam nas bordas do leite.

Deixe esfriar até ficar quase morno.

Bata os ovos em uma tigela até que as claras e as gemas estejam bem misturadas.

(O branco reservado é para uso posterior.)

Misture o açúcar, o sal e a canela; misture os ovos batidos e bata até que um pouco do açúcar se dissolva.

Adicione os extratos de baunilha e amêndoa ao leite resfriado. Aos poucos, despeje esta mistura na mistura de ovo e açúcar, mexendo sempre.

Coe a mistura em uma tigela limpa.

Junte o coco.

Reserve.

🍷 Combinações Perfeitas

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