Tarte au chocolat à l'ancienne
La tarte au chocolat à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. cacao, 3/4 c. sucre, 3 jaunes d'œufs battus, 2 c. de lait et 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer les jaunes d'oeufs, le lait et le beurre.
Mélanger les ingrédients secs et verser dans le liquide chauffé.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter la vanille. Verser dans le fond de tarte cuit et garnir de meringue.
Faire dorer au four à 325°.
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