Altmodischer Schokoladenkuchen
Der altmodische Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1 2/3 c. Zucker, 3 Eier, 1 TL. Vanille und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen. In einer großen Schüssel Butter, Zucker, Eier und Vanille vermischen.
3 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen.
Mehl, Kakao, Natron, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit Wasser zu der cremigen Masse hinzufügen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
In vorbereitete Pfannen gießen.
30 bis 35 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
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