Altmodischer Schokoladen-Angel-Food-Kuchen
Der Old Fashioned Chocolate Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. plus 3 EL. Kuchenmehl, 6 EL. Kakao, 2/3 c. Zucker, 1 3/4 c. Eiweiß und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Leichter Ofen bei 375°.
Mehl sieben und abmessen.
3/4 Tasse Zucker hinzufügen und viermal sieben.
Eiweiß und Salz schaumig schlagen. Weinstein darüber streuen; schlagen, bis die Masse steif genug ist, um weiche Spitzen zu erhalten.
Die restlichen 1 1/3 Tassen Zucker in 4 Portionen hinzufügen; Jede Zugabe unterheben und die Schüssel wenden.
Machen Sie 15 vollständige Schläge.
Nach der letzten Zugabe 10 bis 24 Hübe verwenden.
55 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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