Soupe au poulet à l'ancienne
La soupe au poulet à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet (3 lb), coupé en 8 sans la peau, 4 carottes, 1 oignon, 1 panais et 1 racine de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Retirez le foie.
Mettre dans la marmite les légumes propres et coupés, à l'exception de l'oignon qui est mis entier.
Placer le poulet dans la marmite.
Cuire 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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