पुराने जमाने के पनीर आलू
पुराने जमाने का पनीर आलू एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मार्जरीन, 1/4 सी. मैदा, 2 चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 2 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च डालें।
गाढ़ा पेस्ट बनने तक पकाएं और हिलाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें, पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न होने लगे।
पनीर डालें, पकाएं और पिघलने तक हिलाएं।
आलू को चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में रखें।
आलू के ऊपर सॉस डालें.
बिना ढके 350° पर 1 घंटे के लिए या आलू के नरम होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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