Caramelos a la antigua usanza
Old Fashioned Caramels es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. azúcar moreno firmemente empaquetado, c. jarabe de maíz ligero (14 oz.) lata de leche condensada azucarada marca Eagle y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Unte con mantequilla un molde para pasteles de 9 x 11 pulgadas.
Derrita la mantequilla en una cacerola pesada de 3 cuartos. Agrega el azúcar y mezcla bien. Agregue el jarabe de maíz.
Cocine hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego. Agregue la leche condensada azucarada. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla alcance 240°, una bola suave.
Tardará entre 20 y 30 minutos. Retirar del fuego. Agrega la vainilla. Vierta en la sartén. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Deslice la espátula debajo de la esquina y retírela del molde.
Cortar en trozos pequeños. Envuelvo cada pieza con film transparente.
🍷 Maridajes Perfectos
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