Altmodischer Butterscotch-Kuchen
Old-Fashioned Butterscotch Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. hellbrauner Zucker, 2 c. kochendes Wasser, 5 EL. Mehl, 3 Eigelb, geschlagen und 4 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zucker, Mehl und Salz gut vermischen.
Kochendes Wasser hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
Butter hinzufügen und kochen, bis sie geschmolzen ist.
Eine kleine Menge der gekochten Mischung zu den geschlagenen Eiern geben und verrühren.
Zurück in die Mischung geben.
2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Entfernen; Vanille hinzufügen.
Abkühlen lassen.
In die gebackene Tortenform gießen. Mit Baiser bedecken.
Bei 350° backen, bis es braun ist.
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