Altmodischer Buttermilch-Pfundkuchen
Der altmodische Buttermilch-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, weich, ca. Verkürzung, c. Zucker, Eier und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Backfett schaumig rühren.
Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.
Soda in Buttermilch auflösen.
Mehl und Salz vermischen. Abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Gewürze einrühren.
In einer gefetteten und bemehlten 10-Zoll-Rohrform backen.
1 Stunde bei 350° backen.
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