Galletas de suero de leche a la antigua usanza
Las galletas de suero de leche a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 3/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. refresco y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los ingredientes secos.
Agregue manteca hasta que la mezcla parezca harina de maíz gruesa.
Agregue el suero de leche, revolviendo hasta que esté bien mezclado.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase ligeramente 3 o 4 veces.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada; córtelo en rodajas con un cortador de 2 1/2 pulgadas.
Hornee a 475° durante 10 minutos o hasta que esté dorado. Rinde 14 galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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