Recheio de pão à moda antiga
O Recheio de Pão à Moda Antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cebolas grandes, 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. água, 12 c. migalhas de pão macio e 1 c. aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pique bem as cebolas. Cozinhe na manteiga até ficar macio, mas não marrom. Adicione a farinha de rosca, a água, o aipo, o sal, a pimenta e o tempero para aves.
Misture bem.
Se não estiver úmido o suficiente, adicione mais água ou manteiga.
Dá o suficiente para um peru de 12 a 15 libras.
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