Pudim de pão à moda antiga
Pudim de pão à moda antiga é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com c. açúcar, ovo, c. açúcar mascavo, pão e clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Pulverize a assadeira com spray de cozinha antiaderente.
Disponha as fatias de pão na assadeira em duas fileiras, sobrepondo-as como se fossem telhas.
Em uma tigela, bata o ovo, as claras, o leite, o açúcar, o açúcar mascavo e a baunilha.
Despeje a mistura de ovos sobre o pão.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes.
Polvilhe a mistura sobre o pão.
Asse por 30 a 35 minutos até dourar por cima e ficar firme ao toque. Rende 9 porções.
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