Budín de pan a la antigua usanza
El pudín de pan a la antigua usanza es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. azúcar, huevo, c. azúcar moreno, pan y claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Rocíe una fuente para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
Coloque las rebanadas de pan en una fuente para horno en dos filas, superponiéndolas como si fueran tejas.
En un bol, bata el huevo, las claras, la leche, el azúcar, el azúcar moreno y la vainilla.
Vierte la mezcla de huevo sobre el pan.
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes.
Espolvorea la mezcla sobre el pan.
Hornee de 30 a 35 minutos hasta que se dore por encima y esté firme al tacto. Rinde 9 porciones.
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