Pudim de pão à moda antiga
Pudim de pão à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 4 c. migalhas de pão grosso, 1/4 xícara. manteiga derretida, 1/2 xícara. açúcar e 2 ovos levemente batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o leite até escaldar.
Despeje sobre o pão.
Deixe esfriar e acrescente a manteiga derretida, o açúcar, os ovos, o sal, as passas e os temperos.
Despeje em uma caçarola de 1 1/2 litro untada com manteiga.
Coloque a caçarola em uma panela com água quente com 2,5 cm de profundidade.
Asse a 350° até que a faca de prata inserida no pudim saia limpa, cerca de 1 hora.
Sirva quente com molho de limão, se desejar, ou creme.
🍷 Combinações Perfeitas
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