Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. butter, softened, 8 slices toasted bread, 1/3 c. raisins, 4 eggs and 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 325°.
Grease a 13 x 9-inch baking dish. Pain grillé au beurre.
Coupez le pain grillé en cubes et placez-le dans le moule. Saupoudrer les raisins secs sur les toasts.
Battre soigneusement les œufs, 1/2 tasse de sucre, le sel, le lait, l'eau et la vanille.
Versez le mélange sur les toasts et laissez reposer 10 minutes.
Mélanger les 4 cuillères à café restantes de sucre et de cannelle; saupoudrer sur le pain.
Placer le plat dans un plat allant au four peu profond.
Versez de l'eau chaude dans la casserole jusqu'à une profondeur de 1 pouce.
Cuire 1 heure. Retirer le plat de l'eau.
Servir tiède ou frais.
Pour 8 personnes.
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