Budín de pan a la antigua usanza
El pudín de pan a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 4 tz. cubitos de pan, 1/4 c. mantequilla o margarina, derretida, 1/2 c. azúcar y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Caliente la leche hasta que hierva (se forman burbujas alrededor del borde de la cacerola).
Vierta la leche sobre los cubitos de pan.
Deje enfriar y agregue los ingredientes restantes.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
Servir caliente con nata.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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