Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. dés de pain rassis, 3 c. de lait échaudé, 2 œufs battus, 1/2 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire tremper le pain dans le lait dans un plat allant au four graissé.
Mélangez les œufs, le sucre, le sel et la cannelle et incorporez-les au mélange de pain.
Ajouter les raisins secs et mettre dans une casserole d'eau.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le couteau en ressorte propre.
Rendement approximatif
6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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