Ensopado de carne à moda antiga (cozinhar louça)
Old Fashioned Beef Stew (Crockery Cooking) é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne bovina, 1/2 xícara. farinha, 2 colheres de sopa. óleo, 1 folha de louro e 1 colher de sopa. Worcestershire, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cubra a carne com farinha; reserve o excesso de farinha.
Em uma frigideira grande, doure a carne por todos os lados no óleo.
Na panela elétrica coloque os vegetais no fundo e cubra com a carne e os ingredientes restantes.
Despeje água sobre tudo.
Cubra e cozinhe por 8 a 10 horas.
Ligue o controle no máximo (remova a carne).
Use sobras de farinha misturadas em 2 colheres de sopa de água para engrossar o guisado; mexa.
Retorne a carne para a panela.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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