Ragoût de bœuf à l'ancienne (cuisson à la vaisselle)
Le ragoût de bœuf à l'ancienne (cuisson de vaisselle) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf, 1/2 c. farine, 2 c. huile, 1 feuille de laurier et 1 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Enrober le bœuf de farine; réserver l'excédent de farine.
Dans une grande poêle, dorer la viande de tous les côtés dans l'huile.
Dans une mijoteuse, mettre les légumes au fond, garnir de bœuf et du reste des ingrédients.
Versez de l'eau sur le tout.
Couvrir et cuire 8 à 10 heures.
Allumez la commande à puissance élevée (retirez la viande).
Utilisez les restes de farine mélangés à 2 cuillères à soupe d'eau pour épaissir le ragoût ; incorporer.
Remettez la viande dans la marmite.
Couvrir et cuire 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire