Ragoût de bœuf à l'ancienne
Le ragoût de bœuf à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Composée de pommes de terre, de bœuf en quartiers et en cubes, d'oignons, de carottes et de jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Utilisez tous les ingrédients comme vous le souhaitez.
Cuire le bœuf en cubes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et tendre.
Utilisez du bouillon de viande et de la viande.
Cuire les pommes de terre, les carottes et les oignons dans un bouillon de viande.
Une fois presque terminé, ajoutez le jus de tomate, la pâte de tomate, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 1 heure à feu moyen. Remuer pour éviter de coller.
🍷 Accords Parfaits
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