Estofado de carne a la antigua usanza
El estofado de ternera a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con patatas, carne de res cortada en cuartos y cubos, cebollas, zanahorias y jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Utilice todos los ingredientes como desee.
Cocine la carne en cubos hasta que esté bien cocida y tierna.
Utilice caldo de carne y carne.
Cocine las patatas, las zanahorias y las cebollas en caldo de carne.
Cuando esté casi listo agregue el jugo de tomate, la pasta de tomate, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento durante 1 hora a fuego medio. Revuelva para evitar que se pegue.
🍷 Maridajes Perfectos
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