老式炖牛肉
老式炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。金牌面粉,1茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒粉、2磅炖牛肉和2汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、1 茶匙盐和胡椒粉混合在一起。
在肉上涂上面粉混合物。
在大煎锅中融化起酥油;将肉彻底褐变。
加水;加热至沸腾。
减少热量;盖上锅盖,煮2小时。
加入剩余成分搅拌;再煮 30 分钟,或直至蔬菜变软。
如果需要,可以将炖菜浓稠。在一个有盖的罐子中,将 1 杯冷水与 2 至 4 汤匙面粉一起摇匀,直至混合。
搅拌成炖菜。
加热至沸腾;不断搅拌,煮沸1分钟。
6人份。
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