Pastel de manzana a la antigua
El pastel de manzana a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. Azúcar moreno envasado, 3 cucharadas. harina, 3/4 cucharadita. canela molida, 1/8 cucharadita. Nuez moscada molida y 3 libras de manzanas Golden Delicious o Granny Smith, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor (9 tazas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque la rejilla del horno en la posición más baja.
Calienta el horno a 425°.
Extienda la mitad de la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo ligeramente enharinado hasta formar un círculo de 12 pulgadas.
Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con masa.
Mezcle el azúcar moreno, la harina y las especias en un tazón grande. Agrega las manzanas y el jugo de limón; revuelva suavemente para mezclar y cubrir.
Extienda en un molde para pastel, amontonando las manzanas en el centro.
Raspe el jugo del tazón sobre las manzanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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