Altmodischer Apfelkuchen
Altmodischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. verpackter brauner Zucker, 3 EL. Mehl, 3/4 TL. gemahlener Zimt, 1/8 TL. Gemahlene Muskatnuss und 3 Pfund Golden Delicious oder Granny Smith Äpfel, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben (9 c.) geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Stellen Sie den Ofenrost in die unterste Position.
Den Ofen auf 425° vorheizen.
Die Hälfte des Teigs auf einer leicht bemehlten Oberfläche mit einem leicht bemehlten Nudelholz zu einem 12-Zoll-Kreis ausrollen.
Eine 9-Zoll-Tortenplatte mit Teig auslegen.
Braunen Zucker, Mehl und Gewürze in einer großen Schüssel vermischen. Äpfel und Zitronensaft hinzufügen; Zum Mischen und Überziehen vorsichtig umrühren.
Auf einem Tortenteller verteilen, Äpfel in der Mitte anhäufen.
Den Saft aus der Schüssel über die Äpfel kratzen.
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