Torta de Maçã Antiquada
Torta de maçã à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 2 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. canela em pó, 1/8 colher de chá. noz-moscada moída e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o açúcar, a farinha, a canela, a noz-moscada e o sal em uma tigela.
Adicione as maçãs, misture levemente.
Empilhe em uma forma de torta de 23 cm.
Salpique com manteiga.
Ajuste a crosta superior e as bordas da flauta.
Corte as aberturas de ventilação.
Asse em forno a 425° por 50 a 60 minutos, até a crosta dourar e as maçãs ficarem macias.
Deixe esfriar na gradinha.
Rende 6 a 8 porções.
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