Tarte aux pommes à l'ancienne
La tarte aux pommes à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. farine, 1 c. cannelle moulue, 1/8 c. muscade moulue et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, la muscade et le sel dans un bol.
Ajouter les pommes, mélanger légèrement.
Entassez dans un fond de pâte, un moule à tarte de 9 pouces.
Parsemez de beurre.
Ajustez la croûte supérieure et les bords des flûtes.
Coupez les aérations.
Cuire au four à 425° pendant 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les pommes soient tendres.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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