Betty brune aux pommes à l'ancienne
Old-Fashioned Apple Brown Betty est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. (1 pinte) de petits cubes de pain, 1/2 c. (1 bâton) de beurre ou de margarine fondu, 1/2 c. cannelle moulue, 1/8 c. muscade moulue et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer le four à 375°. Mélanger les cubes de pain, le beurre fondu, les épices, le sel et la cassonade et mélanger légèrement.
Disposer le mélange de pain en couches alternées avec les pommes coupées en dés dans un plat allant au four beurré de 1 1/2 litre.
Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le dessus soit doré.
Ajouter la garniture fouettée et saupoudrer de muscade.
Donne 4 à 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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