Pudim de tapioca à moda antiga

Name: Pudim de tapioca à moda antiga
Ingredients: 2 c. leite; 1/4 c. tapioca pérola, demolhada por 8 horas; 1/2 c. açúcar; 3 ovos; 2 tsp. baunilha

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Pudim de Tapioca Old Fashion é um jantar fácil. Feito com 2 c. leite, 1/4 xícara. tapioca pérola, demolhada por 8 horas, 1/2 xícara. açúcar, 3 ovos e 2 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Pudim #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 c. leite

1/4 c. tapioca pérola, demolhada por 8 horas

1/2 c. açúcar

3 ovos

2 tsp. baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

Em fogo médio em uma panela pesada, cozinhe o leite e a tapioca até que a tapioca fique clara.

Misture as gemas e o açúcar em uma tigela média. Adicione a mistura de leite à mistura de ovos, um pouco de cada vez.

Volte para a panela e cozinhe até engrossar. Retire do fogo. Em outra tigela (grande), bata as claras até ficarem firmes. Misture a mistura de leite às claras, um pouco de cada vez.

Adicione baunilha.

Refrigerar.