Altmodischer Stapelkuchen
Old-Fashion Stack Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Schmalz, 1/2 c. Melasse, 1 TL. Ingwer, 3 1/2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl mit Backpulver, Melasse, Salz, Natron und Ingwer sieben. Gut mischen.
Vanille hinzufügen.
Aus dem Teig mit ausreichend Buttermilch und den gut geschlagenen Eiern eine Rolle formen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
Den Teig so ausrollen, dass er in 9-Zoll-Kuchenformen oder eine schwere Eisenpfanne passt.
Bei 350° etwa 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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