Quatre-quarts à l'ancienne
Le Pound Cake à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. sucre, 2 bâtons de beurre ou de margarine molle, 2 c. saindoux ou shortening et 3 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battez les œufs pendant 5 minutes.
Ajouter le sucre, le beurre, le shortening et la vanille.
Crème le tout ensemble.
Ajouter la farine et le lait et battre jusqu'à consistance lisse.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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