Bizcocho a la antigua usanza
El bizcocho a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 2 c. azúcar, 2 barras de mantequilla o margarina, blanda, 2 cucharadas. manteca o manteca y 3 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir los huevos durante 5 minutos.
Agrega el azúcar, la mantequilla, la manteca vegetal y la vainilla.
Crema todo junto.
Agrega la harina y la leche y bate hasta que quede suave.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos o hasta que al clavar un palillo en el centro éste salga limpio.
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