Pastel de carne a la antigua usanza
El pastel de carne a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 libras de carne molida, 1/4 pimiento verde mediano, picado, 1/4 c. salsa de tomate, 1/4 taza. leche evaporada y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.
Si está demasiado húmedo, agregue más galletas hasta que pueda formar una hogaza y que quede unida. Colóquelo en una fuente para hornear.
Hornee en el horno a 350° durante aproximadamente 35 a 45 minutos en la rejilla inferior.
Retirar del horno y escurrir la mitad de la grasa del plato.
Unte aproximadamente 1/2 taza de salsa de tomate sobre el pastel de carne, regrese al horno y hornee de 10 a 15 minutos más.
Compruebe el pastel de carne cortando y quitando la rebanada del medio.
Si está rojo en el medio, regrese al horno por 5 a 10 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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