Natillas a la antigua
Old Fashion Custard es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo entero, 3/4 c. azúcar, 3/4 c. leche, base de pastel sin hornear y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Rompe 1 huevo entero en un tazón.
Separa 2 huevos; reserve las claras para el merengue.
Batir el huevo entero y las yemas con el azúcar hasta que estén suaves, luego agregar la harina.
Mezclar hasta que quede suave.
Agrega la leche y la vainilla.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear. Hornee a 375° hasta que la crema cuaje.
Unte con merengue y continúe horneando hasta que el merengue esté dorado.
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