Pão de milho Cracklin à moda antiga
O pão de milho Cracklin à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. torresmos de porco, deixe de molho durante a noite, 2 c. farinha com fermento, 2 c. fubá amarelo, 1 c. leite e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande, misture a farinha e o fubá.
Adicione a manteiga resfriada com as costas da colher, esfregando até que a manteiga esteja bem misturada. Em seguida, adicione o leite e os ovos assim que a massa estiver misturada. Drene todo o líquido dos torresmos. Seque-os e adicione à massa.
Misture bem e leve ao forno em frigideira untada de 25 cm até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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